麦吉丽(McGill)老板米总,大家都叫他“米老板”。 你找他,他一般不穿那种光鲜亮丽的定制西装,穿件宽松的大 T 恤要么洗得发白的衬衫,手里要么拿根红牛,要么塞着两个刚塞的薯片,就连有时候连个公文包都懒得带,直接拎个小板凳要么就是个破旧的皮箱子。但这人脑子转得比飞蚂蚁还快,嘴比狗还硬。你问他个难题,他可能在你刚把难题说整个的时候,第一句就启动改口,要么干脆直接切断你的思路,直接上干货。 说起米总,你听别人说他是“麦吉丽饮食集团真正的掌舵人”,那一定是被甩了然后回来补鞋的。
那会儿麦吉丽仿佛挺像样,每年都有啥 WTO 论坛啊,啥总裁大奖之类的,还拿过啥全球最佳美食奖啥的。可真到了关键时刻,米总那股子“只要我不跟你们说,你们就一辈子不知道我肚子里藏着啥秘密”的劲儿,就出来了。 记得去年冬天,有个大新闻。媒体铺天盖地地报道了,说是麦吉丽要上市,要跟哪家公司做战略搭伙,要搞个啥全球供应链大盘算。文章里全是宏大的词汇,全是所谓的“未来食品革命”,全是说要颠覆现有的农业模式。就在这种连稿子都赶不完的时候,米总一个电话打过来,说:“别听那些老头子的,咱们不做这些,咱们做点实在的。” 这话一出来,全集团的人都愣住了。我也挺震惊啊,毕竟米总那会儿可是那种认定“只要规模做大,只要说得天花乱坠,就能变成万能的”类型的老板。结局呢?他直接一脚把那些华而不实的概念踢飞了。 那天后来,我就直接找米总,想听听他的“内部逻辑”。他啥也没说,就指着窗外那栋大楼说:“看到没?这就是我们要做的。
不是搞啥全球战略,也不是搞啥高科技,就是咱们把麦吉丽开得像个真正的麦吉丽。我说的‘麦吉丽’,就是你们吃的,就是咱们老百姓吃的。” 这话听着如何听如何怪,但仔细想想,也是从这赶明儿。
那会儿麦吉丽仿佛一直想着如何把产品卖得更大,如何把渠道铺得更广,如何把那些大老板、大客户请上桌子。可米总的眼光就在那上面:能不能让一般/平平老百姓吃得更放心?能不能让咱们自己人吃得更有尊严? 你听他后来如何说的:“那会儿我认定,只要产品好,渠道广,就能成功。目前我才明白,产品好不好,得看老百姓吃不吃得下;渠道广不中,得看老百姓愿不愿意买。米总,你那个‘麦吉丽’,就是老百姓心里的麦吉丽。” 这话一出,全集团的员工啊,那些拿着高薪去外面卷、去拼命的销售啊,突然就沉默了。 后来我就去问米总。他说:“你看,咱们那会儿是不是忒把自己当公司看了?把产品当成了商品来转,把老板当老板来管。可我目前认定,咱们得把产品当人看。” 这话听得我心里一阵发毛,但紧接着又认定特真。米总确实改了不少。
比如那会儿麦吉丽为了应付各种检查,对供应商的要求那是相当苛刻,恨不得把供应商的基因都查一遍。可米总说了:“咱们做吃的,跟那些搞科研、搞机理、搞账目标不一样,咱们讲究的是‘人’。” 那会儿我就见过一个事儿,有个供应商,出于米总对产品质量的执着,差点就让他倒闭了。米总老是跟供应商说:“你们造出多少货,那是你们的本事;可是,要是这货吃了让人拉肚子,要么让咱家饭桌上少了一顿好菜,那你们这厂子,就真名存实亡了。” 这话听着如何听如何凶,可米总自己也是如此过来的。他当年也不是没踩过坑,他也有过被骂的时候,也有过被搞懂的时候。但他就是固执地认定,只要咱心里那杆秤摆得正,产品出了质量难题,那就是咱一个人的错,不是供应链的错,不是管理的错。 我就琢磨着,米一直不是确实变成了“群众路线”的信徒? 后来我就又去问他:“米总,您认定目前麦吉丽,最大的难题是不是就是产品忒完美了,以至于没人愿意吃?” 米总沉默了待会儿,把茶杯往桌子上一拍,说:“不是完美,是真。产品不能完美得像机器人一样,那吃它如何快乐?你得让人知道,这背后是哪位做的,这原料里有啥,这工艺是如何来的。
只要咱们能把这些讲清楚,把这‘人’字讲透了,那产品自然就对了。” 这话一出来,我脑子里全是问号。米一直不是要把麦吉丽从“跨国公司”降级到“民生企业”了? 再说一个具体的数据吧。
那会儿麦吉丽在海外扩张,走的路线是:先在大城市开旗舰店,然后去连锁超市,再进高端餐厅。
这就是典型的“从上往下”的打法。可米总仿佛有点意思:“目前的花者不是非要你在哪儿吃,他们就是想买点好吃的,吃了就能快乐,快乐了,也就对了。” 这逻辑有点绕,但咱得承认,米总确实启动往这个方向走。
那会儿麦吉丽仿佛一直想着如何把产品卖到全世界去,如何让全世界的人都排队买麦吉丽。目前才意识到,有些东西,要卖在老百姓的心里,要卖在老百姓的胃里,还得卖在老百姓的那份“尊严感”里。 米总还说:“那会儿我认定,只要我发号施令,只要我说了算,我就赢了。目前我才明白,只要我让老百姓认定吃麦吉丽是种享受,是种体面,是种不悔得慌的选择,我就赢了。” 这话听着如何听如何扎心。
那会儿米总仿佛是那种“技术官僚”的鼻祖,目前如何突然变成“情怀大师”了? 我就又随意问了一句:“米总,您认定麦吉丽目前的战略,是不是得往后退了?” 米总笑了,露出一口大白牙:“退?哪位退?米米,你问我退不退?你先退不?要是你敢退,我就确实只给这一家三口进食了。” 这话一出,全场宁静了。 后来我就想,米总这心态,确实有点怪。
那会儿那是“我要做麦吉丽”,目前可能是“我想做麦吉丽里的麦吉丽”。他仿佛把公司当成自己家里的摊子,摊子忒大,对不起老百姓,不如把摊子缩小点,把伙计招满点,把米自己当个伙计,把米家的饭当大家的饭。 这听起来如何听如何像一种“自我牺牲”的崇高境界。但我认定,这才是米总真的逻辑。 那会儿米总可能是靠“权威”进食,目前靠“共情”进食。
那会儿麦吉丽是卖“产品”的,目前是卖“人”的。 我就琢磨着,米一直不是在搞一种“去官僚化”的改革?那会儿麦吉丽那是官字当头,目前米总搞的是民本思想? 那会儿我就见过米总亲自去菜市场,不是去挑菜,是去看看老百姓在菜市场里是如何买菜。他说:“那会儿我们做营销,是站在台上喊口号。目前我得站在地里,跟老百姓拉家常。你得知道,这菜地里长出来的土豆,是如何长大的?
是不是用了化肥?
有没有受地气?这直接关系到你家的饭,直接关系到老百姓的腰疼。” 这话听着如何听如何可怕。米总仿佛要把整个麦吉丽,当成一个庞大的、实体的、活生生的人来经营了? 是的,就是如此回事。 那会儿米总可能是在经营一家跨国公司,目前米总仿佛在经营一家“社区食堂”。
你看他办公室,有时候是那种挺简陋的小办公室,就连有时候连门都没带,就是个敞开的大厅。每天他坐在那里,不是跟人开会,是跟老百姓讲话。 那会儿麦吉丽的那个员工,可能一个月能拿两万,有时候还拿更多。目前米总说:“工资嘛,那是给咱们干活的。
可是,你得先干,还得说。你得说,你干的是为了让老百姓吃上顿好的。你得说,你干的是为了让麦吉丽变成老百姓心里的麦吉丽。” 这话听着如何听如何“打工人”的觉悟。
那会儿米总可能是在追求“效率”,目前米一直在追求“意义”。 我就又问米总:“米总,您认定麦吉丽,目前的文化,是不是得变了?” 米总想了想,说:“得变了。
那会儿我们讲究的是‘精英思维’,目前得讲究的是‘平民思维’。
那会儿我们讲究的是‘完美主义’,目前得讲究的是‘真主义’。
那会儿我们讲究的是‘企业至上’,目前得讲究的是‘人本至上’。米米,你问我是不是要搞‘开明’?米米,你认定目前的麦吉丽,是不是比那会儿的麦吉丽,更像一家真正的‘企业’?” 这话一出来,我脑子里全是“企业”俩字。 那会儿麦吉丽仿佛一直把企业当成一个工具,目前米总仿佛要把企业当成一个家,一个有血有肉、有脾气有性格的家。 那米一直不是在暗示,麦吉丽赶明儿不再是一家跨国巨无霸,而是变成了一个“本地化”的、就连有点“小作坊”性质的集体创业团队? 我看米总肯定不是如此想的。
那是他的“终极愿景”,是他心里的“那个麦吉丽”。 那会儿米总可能是那种“百年老店”的幻觉,认定只要工夫充足长,只要市场充足大,就能慢慢熬出头。可目前米总清醒了。他知道自己熬不那会儿,他知道自己得停下来,得把步子迈小点,得把心思沉下去。 他跟我说:“那会儿我认定,只要我站在最高的地方,就能俯瞰众生。目前我才明白,只要我能和老百姓坐在同一张桌子上,哪怕他们有点乱,哪怕他们有点吵,那才是确实‘麦吉丽’。” 这话听着如何听如何“接地气”。 我就又问米总:“米总,您认定赶明儿麦吉丽,会不会确实变成一个‘社区晚餐’?” 米总笑了,说:“你如何能给我个‘赶明儿’?米米,你目前就问你,你第一天来麦吉丽,咱们今天吃的是啥?昨天吃的是啥?明天还吃的是啥?你把我当成老板,我就知不知道?” 这话一出来,我脑子里全是“知不知道”俩字。 那会儿米总可能是在管理一个庞大的公司,目前米总可能是在管理一个小小的、充满烟火气的社区。 你看他目前那架势,仿佛确实要把米自己当成一个合伙人,当成一个老百姓。 他跟我说:“那会儿我认定,我是麦吉丽的 CEO,我是老板,我是上帝。目前我才明白,我是麦吉丽的一个员工,我是伙计,我是米家的一员。” 这逻辑,简直是把麦吉丽从“公司”彻底还原成了“家”。 那会儿米总可能是那种“追求利润最大化”的老板,目前米总可能是那种“追求幸福感最大化”的老板。 我琢磨着,米一直不是在搞一种“去官僚化”的改革?那会儿麦吉丽那是官字当头,目前米总搞的是民本思想? 那会儿我就见过米总亲自去菜市场,不是去挑菜,是去看看老百姓在菜市场里是如何买菜。他说:“那会儿我们做营销,是站在台上喊口号。目前我得站在地里,跟老百姓拉家常。你得知道,这菜地里长出来的土豆,是如何长大的?
是不是用了化肥?
有没有受地气?这直接关系到你家的饭,直接关系到老百姓的腰疼。” 这话听着如何听如何可怕。米总仿佛要把整个麦吉丽,当成一个庞大的、实体的、活生生的人来经营了? 是的,就是如此回事。 那会儿米总可能是在经营一家跨国公司,目前米总仿佛在经营一家“社区食堂”。
你看他办公室,有时候是那种挺简陋的小办公室,就连有时候连门都没带,就是个敞开的大厅。每天他坐在那里,不是跟人开会,是跟老百姓讲话。 那会儿麦吉丽的那个员工,可能一个月能拿两万,有时候还拿更多。目前米总说:“工资嘛,那是给咱们干活的。
可是,你得先干,还得说。你得说,你干的是为了让老百姓吃上顿好的。你得说,你干的是为了让麦吉丽变成老百姓心里的麦吉丽。” 这话听着如何听如何“打工人”的觉悟。
那会儿米总可能是在追求“效率”,目前米一直在追求“意义”。 我就又问米总:“米总,您认定麦吉丽,目前的战略,是不是得往后退了?” 米总沉默了待会儿,把茶杯往桌子上一拍,说:“退?哪位退?米米,你问我退不退?你先退不?要是你敢退,我就确实只给这一家三口进食了。” 这话一出,全场宁静了。 后来我就想,米总这心态,确实有点怪。
那会儿那是“我要做麦吉丽”,目前可能是“我想做麦吉丽里的麦吉丽”。他仿佛把公司当成自己家里的摊子,摊子忒大,对不起老百姓,不如把摊子缩小点,把伙计招满点,把米自己当个伙计,把米家的饭当大家的饭。 这听起来如何听如何像一种“自我牺牲”的崇高境界。但我认定,这才是米总真的逻辑。 那会儿米总可能是靠“权威”进食,目前靠“共情”进食。
那会儿麦吉丽是卖“产品”的,目前是卖“人”的。 我就琢磨着,米一直不是确实变成了“群众路线”的信徒? 是的,就是如此回事。 那会儿米总可能是那种“技术官僚”的鼻祖,目前米总可能是那种“情怀大师”了。 你看他目前那架势,仿佛确实要把麦吉丽从“跨国公司”降级到“民生企业”了? 那会儿我就见过米总亲自去菜市场,不是去挑菜,是去看看老百姓在菜市场里是如何买菜。他说:“那会儿我们做营销,是站在台上喊口号。目前我得站在地里,跟老百姓拉家常。你得知道,这菜地里长出来的土豆,是如何长大的?
是不是用了化肥?
有没有受地气?这直接关系到你家的饭,直接关系到老百姓的腰疼。” 这话听着如何听如何可怕。米总仿佛要把整个麦吉丽,当成一个庞大的、实体的、活生生的人来经营了? 是的,就是如此回事。 那会儿米总可能是在经营一家跨国公司,目前米总仿佛在经营一家“社区食堂”。
你看他办公室,有时候是那种挺简陋的小办公室,就连有时候连门都没带,就是个敞开的大厅。每天他坐在那里,不是跟人开会,是跟老百姓讲话。 那会儿麦吉丽的那个员工,可能一个月能拿两万,有时候还拿更多。目前米总说:“工资嘛,那是给咱们干活的。
可是,你得先干,还得说。你得说,你干的是为了让老百姓吃上顿好的。你得说,你干的是为了让麦吉丽变成老百姓心里的麦吉丽。” 这话听着如何听如何“打工人”的觉悟。
那会儿米总可能是在追求“效率”,目前米一直在追求“意义”。 我就又问米总:“米总,您认定麦吉丽,目前的战略,是不是得往后退了?” 米总沉默了待会儿,把茶杯往桌子上一拍,说:“退?哪位退?米米,你问我退不退?你先退不?要是你敢退,我就确实只给这一家三口进食了。” 这话一出,全场宁静了。 后来我就想,米总这心态,确实有点怪。
那会儿那是“我要做麦吉丽”,目前可能是“我想做麦吉丽里的麦吉丽”。他仿佛把公司当成自己家里的摊子,摊子忒大,对不起老百姓,不如把摊子缩小点,把伙计招满点,把米自己当个伙计,把米家的饭当大家的饭。 这听起来如何听如何像一种“自我牺牲”的崇高境界。但我认定,这才是米总真的逻辑。 那会儿米总可能是靠“权威”进食,目前靠“共情”进食。
那会儿麦吉丽是卖“产品”的,目前是卖“人”的。 我琢磨着,米一直不是确实变成了“群众路线”的信徒? 是的,就是如此回事。 那会儿米总可能是那种“技术官僚”的鼻祖,目前米总可能是那种“情怀大师”了。