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广州的烟火气忒呛人,总有人想找个能藏住小本生意的角落,要么干脆顺着北边的路直接去开店铺。那会儿大伙儿总爱看啥《创业指南大全》,里面写着“选址要选在公园旁边”、“名字要大气磅礴才稳当”。
那种感觉就像是在海岛求生,拿着地图找路标,结局一抬头发现这岛早就被海淹没了。 实际上广州的摊位文化早就彻底跑偏了。目前的年轻人,特别是新中产,根本看不上那种“恭喜发财”的挂。他们更喜爱在写字楼的电梯间门口挂一块“野路子水果”,底下还贴着一张二维码,上面写着“今天特价买一送一,扫码领券”。更绝的是,名字得有点“土”,要么有点“怪”,但绝对别真叫“步步高升”要么“硕果累累”。毕竟哪位经营这种生意,还要天天跟领导汇报业绩指标吗? 我就见过几家做得挺成功的小店,名字就挺有意思。
比如那家搞现切水果的,叫“广州水果切手”。“手”字就是“手”办的意思,听起来就特别接地气,像是个刚下班的小老板在开门。再比如那家主打有机果的,名字叫“两斤半甜瓜”,一听就是自家人,“两斤半”比“有机”两个字实在多了,也不用会员缴费。
再有一家卖自家培育的荔枝的,别叫“品牌荔枝”,叫“老李家的红妃”,名目一清,让人买完心里踏实。 为啥这些名字能火?挺好办,出于把“品牌”这个听起来挺高大上的词给砍掉了。你知道“品牌”多像那种需求注册几万块、还要挂证书才能用的东西吗?对于广州这种讲究实惠的城市,大家买水果不就是图个新鲜和便宜吗?要是你非要起个大名,那不如就起个“实在”的,要么干脆来个“土著”的。
比如“本地人”、“街坊”、“老陈”这种名字,别看不够高大上,但听着就亲切,就像 neighbor 步行经过你家路过,顺手递给你一块瓜说“尝尝这个”,比啥“高端系列”、“臻选”要自然一万倍。 数据一直骗人的,光听那些大道理没用。就拿“两斤半甜瓜”那个例子来说,那家店开业第一周,客流直接翻了三倍。
为啥?出于大家都跟着喊“买一送一”,并且价格标得比隔壁万科那家还诱人。隔壁那家叫“幸福果园”,名字听着就美,但价格却是两位数起步。结局第二天就被老广州人排到了家门口,排队的人比哪位都快,最终不得不降价促销。
这就是典型的“高投入低产出”模式,目前哪位还愿意掏这冤枉钱呢? 还有那家叫“切手”的店,名字别看短,但逻辑特别通顺。就是专门做切手的,并且切得特别快。在夜班时段,这种店的生意特别稳,出于大家都图个新鲜和撇脱。
你看那些老广,下班回家不急着走大路,总喜爱钻进街尾的小巷,看看有没有新鲜的切水果。
这种“私域流量”的聚集地,哪儿需求补哪儿,哪儿有空缺补哪儿,根本不需求去追那些宏大的市场数据。 再说点实际的。在广州开水果店,光看名字不够,还得会选位置。
那会儿大家都当作得选在 CBD 要么珠江边,目前悟了,实际上只要找那种人流量大、旁边有便利店要么菜市场的地方,效果都差不多。
哪怕你叫“巷口老王卖瓜”,只要位置对得上,晚上烧烤摊旁边看着挺顺眼,顾客也就在那边等着。 实际上大量老板都犯了一个大错,就是总想着把名字起得比微软还要高大上、比茅台还要有质感。结局呢?路过的人看了都摇头,心想“这生意能成?”出于水果这东西,讲究的是实在,不是虚名。
要是你真想做成一家店,不如就老老实实做个“本地人”。你要是在广州,听那些街坊邻居说哪家水果新鲜,哪家价格公道,那名字自会跟着名声跑。 也不怪那些大老板总玩这种虚的,出于小本生意就是靠“实在”活着。你卖的是果,不是概念。
要是你卖的是“概念”,那你得先把那些概念包装成实物才行,但这需求钱,需求投入,需求工夫,而最终你拿到的往往只是几块钱的流水。 故此,下次再想给广州的水果店起名,别再去翻那些几百页的策划书了。
看看隔壁老王,听听街坊大妈的推荐,看看那些在街尾小店门口摆摊的大哥大姐,他们的名字朴实无华,但他们的生意却活得滋润。 要是你目前正愁不知道名字,那就选那个最符合你故事的。
比如你住在萝岗,就取个“萝岗瓜”;你住在越秀,就取个“越秀甜”;你住在天河区,那就叫“天河鲜”。名字是活的,命运也是活的。别总想着那些虚头巴脑的吉祥话,那些话只能骗骗还没开张的小学生。真正的生意,是货不对板,是名不副实,是实实在在让人省吃俭用。 你看,那些成功的名字,往往都是把“广州”这个地名给揉碎了,又打碎了,最终拼成了一块块想让人记住的小碎块。
不要认定难,只要你愿意去听一听广州人的口音,去感受广州人的习惯,那些看似不起眼的名字,实际上藏着广州人的灵魂。 最终,也别被那些所谓的“创业盘算书”给带偏了。
那上面写的“高客单价、高复购、品牌溢价”,哪位听不迷糊?还不如花光所有的心思去搞那些复杂的数据,不如就找个好位置,摆一块好招牌,吆喝一声“今天特价卖个亲民价”。在广州,好位置比好名字关键,好吆喝比好品牌更关键。 你看,只要把那些大道理丢到脑后,把那些复杂的模型关掉,剩下的就是最好办的道理:在深圳,开一家叫“切手”的店;在广州,开一家叫“本地人”的店。
不用想那么多,路子走对了,名字自然会响。